Notre philosophie
Notre exploitation lyonnaise est à taille humaine, elle a commencé toute petite et s’est agrandie durant ses 40 années d’existence. Nous bénéficions des terroirs de qualité et protégés du Mont d’Or.
Les zones de production du domaine Décrenisse n’ont jamais été remembrées, ainsi, les haies, les arbres isolés, les talus, les murs et les cabornes ont toujours été sauvegardés.
Nos méthodes de production manuelle nécessitent une main d’œuvre importante (salariés et saisonniers agricoles).
L’ensemble du domaine Décrenisse est enherbé depuis 15 ans, nous adhérons à Terra Vitis depuis 2015 et sommes agréés HVE3.
Notre volonté est de rester proche de la nature et de nos clients. Vous serez toujours bien reçus au point de vente, sur les marchés et sur les salons.
Depuis 1980, le Domaine Décrenisse exploite vignes, fruitiers et légumes sur les pentes du Mont d'Or à Chasselay, début de la vallée du Rhône aux portes de Lyon.
Les 17 hectares de vignes cultivés aux normes Terra Vitis et HVE3 sont en AOP Coteaux du Lyonnais et Vin de France répartis en 10 cépages .
Nous sommes fiers d'être paysans sur ce territoire magnifique que nous devons protéger.
